Monograf ini membahas pendekatan gizi–herbal melalui kombinasi susu tinggi protein dan jahe sebagai upaya pendukung dalam mengatasi anemia kehamilan dan emesis gravidarum. Anemia dan mual muntah pada kehamilan merupakan kondisi yang sering terjadi dan dapat berdampak pada status gizi, kenyamanan, serta kualitas hidup ibu hamil.
Melalui kajian pustaka yang komprehensif, monograf ini menguraikan konsep dasar anemia dalam kehamilan, emesis gravidarum, susu tinggi protein sebagai sumber zat gizi esensial dan jahe sebagai terapi komplementer yang aman. Selain itu, dibahas pula efektifitas dari sinergi susu tinggi protein dan jahe terhadap anemia dalam kehamilan dan emesis gravidarum.
Monograf ini ditujukan bagi dosen, mahasiswa kebidanan, bidan, dan tenaga kesehatan sebagai referensi ilmiah dan praktis dalam pengembangan asuhan kebidanan yang komprehensif, berbasis bukti, dan berorientasi pada pendekatan non-farmakologis. Diharapkan monograf ini dapat menjadi kontribusi dalam upaya peningkatan kualitas pelayanan antenatal care serta mendukung terwujudnya kehamilan yang sehat dan berkualitas.
