BUKU AJAR GIZI DALAM DAUR KEHIDUPAN

Buku Gizi dalam Daur Kehidupan ini menyajikan pembahasan komprehensif mengenai pentingnya pemenuhan kebutuhan gizi yang tepat pada setiap tahap kehidupan manusia, mulai dari masa kehamilan, bayi, balita, anak sekolah, dewasa, hingga kelompok khusus seperti olahragawan. Setiap bab dirancang untuk menggambarkan kebutuhan zat gizi spesifik pada masing-masing fase, faktor yang memengaruhi kecukupan gizi, serta risiko akibat kekurangan atau kelebihan gizi. Selain itu, buku ini juga membahas peran penting edukasi dan konseling gizi dalam menunjang kualitas hidup yang optimal.
Materi dalam buku ini disusun secara sistematis dan mudah dipahami, dilengkapi dengan latihan soal, rangkuman, dan glosarium pada setiap bab untuk memperkuat pemahaman. Penulis juga mengintegrasikan konsep-konsep kunci seperti continuum of care dan 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) yang menjadi dasar penting dalam strategi intervensi gizi nasional dan global. Tidak hanya untuk mahasiswa dan tenaga kesehatan, buku ini juga dapat menjadi referensi praktis bagi para pendidik, penyuluh gizi, serta siapa pun yang peduli terhadap peningkatan status gizi masyarakat.
Dengan memadukan teori dan praktik, buku ini tidak hanya memberikan pengetahuan akademis, tetapi juga menumbuhkan kesadaran akan pentingnya pendekatan gizi holistik dalam mendukung pertumbuhan, perkembangan, dan produktivitas individu sepanjang daur kehidupannya. Buku ini hadir sebagai kontribusi ilmiah untuk menjawab tantangan gizi masa kini dan masa depan dalam konteks kesehatan masyarakat Indonesia.